提供終身的技術升級：
師傅現場演示→學員操作練習→開店所需設備介紹→實習操練→老師指導糾正→師傅考核作品→介紹如何創業→利潤分析.帶您采購原材料,挑選調料,選購開店所需的設備……全部手把手操作
其它小吃培訓項目：
1、長沙新食玳早餐系列培訓：（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養砂鍋粥、桂林鹵粉)等
2、新食玳早餐湯粉培訓；(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）等
3、新食玳主餐培訓項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉）等
5、新食玳休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關東煮、串串香、壽司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）等
每當夜幕降臨之時,街邊上總是異常熱鬧,家家小吃攤、夜市大排擋前都是人群擁擠,家家生意紅火。如今火爆中國大江南北、大街小巷的燒烤、油炸、麻辣燙、鐵板燒等小吃已經成為各地城市一道靚麗的風景線
