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海藻糖,海藻糖生產廠家,海藻糖價格,海藻糖作用價格及報價

起訂量: 25 公斤
價 格: 36.00元/公斤
供貨總量: 9000000 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
所在地: 河南鄭州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2025-02-20 15:23
關注人數: 3862
公司基本資料信息
鄭州鴻祥化工有限公司第一分公司
聯系人 劉靜(女士)      
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地區河南 鄭州市
地址河南省鄭州市長興路與國基路交叉口
您還可以:
  • 起訂量:
    25 公斤
  • 價格:
    36.00元/公斤
  • 供貨總量:
    9000000 公斤
  • 發貨期限:
    自買家付款之日起 1 天內發貨
  • 所在地:
    河南鄭州市

型號:食品級、工業級、飼料級

包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)

含量:99.9%

產地:國產/進口

性狀:粉末

用途:營養增補劑,甜味劑

生產廠家:鄭州鴻祥化工有限公司**分公司

海藻糖生產廠家,海藻糖價格,海藻糖用途,食品級海藻糖,海藻糖含量,海藻糖添加量,海藻糖使用方法

【產品名稱】海藻糖

【英文名稱】trehalose

【產品用途】

海藻糖與其它糖類一樣,海藻糖可廣泛應用于食品業,包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。烘烤制品類,在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價值:它能調節蛋糕、餅干和糕點上的糖霜、面包奶油和水果餡的甜味與芳香,不損害貯藏壽命,使人們品嘗到食品原有的風味。同時,海藻糖有助于甜餅、面包奶油和糖霜中脂肪的降低,在可口餅及快餐中產生**特的糖霜感覺。它使消費者因良好的甜質更容易接受含高脂肪和糖的高熱量食品。在保持食品貯藏期時,海藻糖能減少多成 分的烘烤制品中濕氣流動,以能使甜味更佳。糖果類:海藻糖與其它大多數增甜劑混合,可在糖果、果汁飲料和藥草食品中使用,以調節食品甜質,從而能真正保持食品的原有風味。海藻糖用作糖果的外層可形成一種穩定的非吸濕性保護層。由于 性質的穩定性,海藻糖能在長期高溫下進行而不用擔心水解和色變,不負面影響食品品質。滾海藻糖衣性能極好。海藻糖特有的溶解特性能真正使它們本身滾動形成保護層,這層覆蓋物極穩定、堅固,從而改善其它大多數增甜劑相對的白色層面。能量食品類,海藻糖被分解成葡萄糖,但與其他糖相比,海藻糖的血糖反應更平穩,這種**有的特性結合它低致齲性和非瀉下性作用,使得海藻糖極適用于按配方制造的飲料,以提供能量和減輕疲勞與壓力。功克力糖果類。在巧克力糖果中使用海藻糖,能調節糖果的甜味,特別有益于含有乳制品的軟糖及含水果餡的食品,海藻糖還能減少多成分食品中水分游離。在模制品中,海藻糖對食品甜味的改善為創造新 口味巧克力提供了可能性。由于它致齲性的降低,作為主要的增甜劑或結合其他低致齲性增甜劑,海藻糖可用于按配方配制益牙食品。特級海藻糖可和多元醇合用于制取巧克力,其溶解時 吸收的熱量可使多元醇的冷卻效應降到**低。

水果類,在經加工過的水果(包括果醬、調味果醬和果餡)中,海藻糖是一種**好的甜味調節劑。在水果類制品中添加海藻糖能夠保持食品的原有風味 但不損害食品貯藏期。另外,由于海藻糖性質的穩定性,不會產生水解,食品色澤不變并保持原有光澤。海藻糖能用于佐料和可口果醬,通過調節甜?*床縹陡,同时保迟|稱分厥倜。藗R稱防啵漢T逄強紗嬲崽牽檔捅苛芎推淥潿持破返哪岬。可栽湻Q泛捅程槍杏糜誆碌奶撬,并产?*特的可口的風味。

飲料,海藻糖在飲料品中微甜口感好,能與其他大多數增甜劑結合使用,使其甜味更完善,可全面提高食品風味。在含酒精的飲料中,海藻糖不損減酒精的感官性能, 使飲料風味更佳。

海鮮,海藻糖作為一種對海鮮的低溫保護劑特別有效,當海藻糖在蛋白質、水界面**對抑制水的官能度時使海鮮的硬度、伸縮性及凝膠力增加,另外海藻糖的微甜 性質也提高了海鮮的口感質量。與其他的低溫保護劑用于處理海鮮不同,海藻糖不會導致喉嚨熾熱感,且沒有瀉下問題。

【產品包裝】海藻糖內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產品貯存】海藻糖貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

著名國學大師翟鴻燊指出:企業產品的品質是一個企業發展的生命,有了品質,企業的誠信度和美譽度才有靈魂的依附,當今的中國呼喚良知企業和品質保障的產品,為了這個民族的未來,也為了自已的 千秋萬代。 歡迎新老客戶前來洽談!咨詢熱線:劉靜  0371-60962561,18037183260,QQ:2281921751

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